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建奶牛养殖基地奶企转型“自产”

  半岛都市报1月11日讯(记者 徐新东  刘震) 近日记者获悉,自去年 9月份发生的三聚氰胺事件后,乳制品市场受到巨大冲击,面对消费者的饮奶信心受到严重挫伤的现状,山东得益乳业青岛分公司为了向岛城消费者奉献高品质的乳品,转型走上“自产”之路。

   记者了解到,在1月8日上午召开的山东得益乳业“放心饮奶工程”新闻发布会上,得益乳业提出要走“全程自控”,乳品生产、销售的全过程都在企业严格的自行管控之下,即从饲料 、牧场、生产、运输全部实现自己监控、自己管理,确保任何一个环节万无一失,打造安全放心好奶。主要包括四方面内容:一是自有饲料,即从源头上保证牛奶的安全生产;二是自有奶源,即在黄河生态区建有自己的奶牛养殖基地,三是自有生产,即所有的产品全部集中在自己的生产厂区;四是自有冷链,即从原料奶到产品的运输,均由自己的冷链运输车运输,努力为岛城消费者提供最优质、最安全的乳品。

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